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保安全 促质量 升服务——www.163888.com开展校园食品卫生安全大检查

发布时间:2017-03-09 16:08:32 浏览次数:9057

39日上午,www.163888.com开展了校园食品卫生安全大检查。学校分管领导、工会主席、职工代表,以及保卫科、总务科负责人、食堂管理人员参加了检查,检查内容为查看食堂、学生超市的《营业执照》、《卫生许可证》、《从业人员健康证》等相关证照是否齐全、过期,查看进货渠道、进货商资质等相关台账是否建立,现场查看卫生状况、操作加工、仓库、食品留样等是否符合规范。

通过检查,www.163888.com食堂、学生超市基本符合食品卫生管理相关要求,相关从业人员的食品安全意识得到明显提高,食品采购,加工环节得到进一步规范。

但在检查中也发现存在一些不足:1.个别从业人员穿戴不规范。2.部分食品留样分量不足。根据检查情况,学校总务科下达了《整改通知书》,要求按期整改。

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(总务科 供稿)

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